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¿Cuántas calorías hay en tu barbacoa de verano?

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Hay muy poco que no sea glorioso en un parrillada. Si el sol brilla la parrilla está chisporroteando, y los cócteles fluyen, un parilla no necesita mucho más para ser un éxito total. Y, por supuesto, la mejor parte de toda la experiencia es llegar a cocinar y disfrutar comida deliciosa con tus amigos y familiares.

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El problema es que lo delicioso la comida viene en masa y casi parece que la parrilla está produciendo sin cesar artículos que piden ser comidos. Naturalmente, usted acepta, y no solo disfruta de una gran cantidad de golosinas a la parrilla, sino que también participa en deliciosos acompañamientos y postres. Vamos, ¿cómo resistir la clásica ensalada de papas o la tarta de manzana dulce? Demonios, ¡incluso las papas fritas picantes y el aderezo son difíciles de dejar pasar! Independientemente de la forma en que corte el proverbial pastel al aire libre, la comida es abundante, demasiado abundante. Por supuesto, eso significa que también hay muchas calorías.

Definitivamente no es algo en lo que necesariamente pensamos mientras disfrutamos de un día bajo el sol de verano. Pero teniendo en cuenta que un día de barbacoa podría sumar un total potencial de 2.652 calorías, probablemente sea el momento de empezar a prestar atención. Para ayudarlo a tomar decisiones más inteligentes en su próxima parrillada, dividimos todo el evento en elementos comunes del menú que se encuentran en una parrillada típica. Desde el queso y las galletas saladas que se sirven al comienzo de la fiesta hasta la taza de helado final, creemos que cubrimos una gran cantidad de elementos del menú que podrían desequilibrar su día. Incluso tomamos esas opciones y las reunimos en los mejores y peores menús de barbacoa para que los pruebes, ¡para que puedas tomar mejores decisiones el día de tu barbacoa!

Meriendas
Estos pequeños bocadillos podrían ser lo que desvíe completamente su día, ¡especialmente si pasta constantemente!


Patatas fritas: 160 calorías por 15 chips

Chips de tortilla (horneados): 75 calorías por 10 chips

Pretzels: 108 calorías por porción de 1 onza

Aperitivos
No se cargue con los aperitivos demasiado, sus bocadillos se acumularán rápidamente.

Huevos rellenos: 64 calorías por ½ huevo

Queso Kraft Colby Jack: 100 calorías por onza

Queso cheddar suave bajo en grasa kraft: 90 calorías por onza

Pepperoni: 10 calorías por rebanada

Galletas Ritz: 79 calorías por 5 galletas

Haga clic aquí para obtener más información sobre las calorías.

Esta publicación se publicó originalmente el 20 de junio de 2014.


30 recetas saludables de ollas de barro de verano para cuando hace demasiado calor para cocinar

Cuando vea recetas que incluyan una olla de cocción lenta o una olla de cocción lenta, probablemente piense en chiles abundantes, guisos espesos y agradables noches de invierno. Y es cierto: Crock Pots son famosos por hacer comidas calientes y reconfortantes, pero no son tan conocidos como los magos de las recetas de verano.

¿Sabes para qué más sirven, además de las clásicas sopas? Clásicos de verano como sándwiches de puerco desmenuzado, frijoles horneados y pechuga estofada. Y, debido a que parece bastante probable que las reuniones al aire libre sean una opción segura este verano, usted necesita estas recetas de ollas de cocción lenta de verano en su repertorio. Después de un año (¡más!) De interacción social muy limitada, probablemente quieras pasar el mayor tiempo posible hablando con la gente en la fiesta, en lugar de en la parrilla caliente volteando hamburguesas interminables.

"Me encanta una olla de cocción lenta porque prepara la comida en una olla mientras tú haces otras cosas", dice Natalie Rizzo, MS, RD. "Hay muy poca limpieza y por lo general obtienes un montón de buen sabor sin tener que cocinar nada tú mismo". Además, puede mantener su cocina fresca y agradable durante los meses más calurosos del año.

En términos de cómo usar Crock Pot, no hay mucho que necesite saber. Puede poner carne cruda y otros ingredientes directamente en él, luego ponerlo y olvidarlo hasta horas más tarde, cuando esté completamente cocido. Realmente es tan simple como arrojar ingredientes, presionar un botón y alejarse.

Una cosa a tener en cuenta es que los cortes duros de carne (paleta de cerdo, pechuga) generalmente se cocinan mejor durante más tiempo en la configuración "baja". Por otro lado, las carnes más delicadas como el pollo, además de las verduras y otros alimentos de origen vegetal sabrán mejor si se cocinan durante menos tiempo en la configuración "alta", ya que demasiado tiempo de cocción puede hacerlas un poco blandas. Una buena receta le dirá qué configuración usar, por lo que no es necesario pensar demasiado en esto.

"Por ejemplo, si quiere pollo desmenuzado para sus tacos, cocínelos a fuego lento en una olla de cocción lenta con un poco de condimento", sugiere Rizzo. "O use verduras de verano como tomates y calabacines para hacer un pisto".

Por suerte para ti, hay un montón de recetas saludables de Crock Pot para el verano, repletas de alimentos de temporada y famosos sabores estilo barbacoa. Sin embargo, lo más importante de todo es que también puedes hacer postres de verano increíblemente buenos, como el zapatero de bayas, en tu olla de barro. (Si eso no te vende, no sé qué lo hará).

Ya sea que esté organizando una comida al aire libre o simplemente quiera evitar el horno a toda costa, estas saludables recetas de Crock Pot de verano satisfarán todos los antojos de clima cálido.


30 guarniciones de barbacoa saludables que saben a verano en un plato

Estos coloridos extras serán las estrellas de tu fiesta en el patio trasero.

El pollo a la parrilla y las costillas son agradables, pero las verdaderas estrellas de cualquier barbacoa en el patio trasero son los acompañamientos salados. Ya sea que sueñe con disfrutar de un plato cremoso de ensalada de papas o un acompañamiento deliciosamente pegajoso de macarrones con queso, hemos reunido los platos más deliciosos (¡y saludables!) Para prepararlos para su próxima barbacoa.

Un plato principal perfecto para vegetarianos y, además, un acompañamiento sabroso para todos los demás. Este plato le da a la elegante berenjena un papel protagonista en tu barbacoa.

La ensalada de papa es el lado superestrella de todas las barbacoas, esta presenta la rica cremosidad del suero de leche, la dulzura y la miel, y el sabor de las cebolletas y el tomillo.

Mueva las alitas de pollo y las salchichas a un lado, y haga espacio en la parrilla para las batatas, que no solo saben muy bien, sino que están llenas de fibra y betacaroteno beneficiosos para usted.

Esta guarnición vegetariana fácil de hacer es especialmente divertida de comer y los tomates cherry se te meten en la boca a la boca como si fueran caramelos.

No garantizamos nada y mdashnada! & mdashsabe más refrescante en un día caluroso que un bocado fresco de sandía con una pizca de menta fresca.

Ya sea que lo prefiera como guarnición o postre, usted y su rsquoll quieren tener un alijo extra de este dulce y crujiente manjar de verano para usted.

Los niños y los adultos esperan con ansias una guarnición de ensalada de pasta veraniega y, mdash, esta satisface ese antojo mientras agrega una dosis deliciosamente saludable de col rizada.

Hablando de caprese, es aún más delicioso cuando agregas melocotones dulces a la mezcla.

Hay algo sobre una gran cucharada de macarrones con queso cremosos y de ensueño que combina perfectamente con lo que hayas echado en la barbacoa. Esta es la única receta que necesitas.

Esta receta lleva la ensalada de col clásica al siguiente nivel, con la adición de rábano picante picante, manzanas dulces y nueces crujientes.

Nos encanta este guacamole brillantemente deconstruido: simplemente asa las mitades de aguacate en la barbacoa, luego cubre con una pizca de lima, tomate, sal y cilantro.

Dando un toque colorido, saludable y sabroso a la ensalada de col, esta versión hace un buen uso de su espiralizador y agrega un crujido satisfactorio.

Esta ensalada creativa se destacará de lo mismo de siempre, de lo mismo de siempre, con una mezcla de ingredientes y mdashnectarines, arándanos y maíz y mdasht que dicen VERANO en mayúsculas.

Los encurtidos fritos es uno de esos platos sureños que suena loco y mdash hasta que los prueba, ¡y luego no puede creer lo deliciosos que son! Esta opción horneada le brinda todo el crujido con menos grasa y menos calorías.

Estas adorables golosinas del tamaño de un bocado están hechas con leche baja en grasa y menos queso, pero aún satisfacen tus antojos melosos y pegajosos de macarrones con queso.

Dos de nuestros sabores favoritos del verano: fresas frescas y deliciosos espárragos. Esta guarnición los combina ambos en una ensalada ligera como el aire con un crujiente de almendras tostadas.

Inicie una receta clásica de pan de maíz con la especia de los chiles chipotle en este lado espectacular.

¿Qué debe hacer con esos tomates reliquia de aspecto delicioso que encontró en el mercado de agricultores y rsquos? Impresiona a tus amigos con esta elegante guarnición.

Cuando estás comiendo hamburguesas y costillas a la parrilla, a veces el mejor lado es algo ligero y dulce con un poco de sabor extra en la lengua. Estas rodajas de pepino delgadas como el papel son el limpiador de paladar perfecto.

Probablemente ya tengas la mayoría de los ingredientes para esta deliciosa salsa en tu despensa. Mézclalo, abre una bolsa de totopos y yippee-kay-ay!

Puede cambiar la mayonesa por yogur griego para hacer que esta ensalada crujiente y picante sea aún más saludable.

Nada es mejor para absorber toda esa salsa picante de barbacoa que un trozo de pan de maíz a la antigua. Esta versión es esponjosa y ligera, con el añadido de miel. Puede hornear en una sartén y cortar en rodajas, o hacer mini muffins por los que los niños se volverán locos.

¿A quién no le encanta un jugoso bocado de piña? Pique algunos de los dulces favoritos de Hawaii y rsquos y agréguelos a una ensalada clásica de espinacas para obtener una delicia tropical que se adapta perfectamente a la comida de barbacoa.

¿Ensalada de papas? ¿Me encanta, huevos rellenos? Delicioso. Entonces, ¿por qué no juntar estos dos lados clásicos de barbacoa en un plato adictivo? ¿El ingrediente secreto que le da ese toque extra especial? Jugo de pepinillo dulce. Use mayonesa ligera para reducir las calorías.

Esta guarnición de moda no podría ser más simple: simplemente cocine algunos pimientos de colores brillantes en la parrilla, agregue los sabores de limón y sal marina para chuparse los dedos, y observe a sus invitados devorarlos.

Repleta de frijoles, lentejas y quinua saludables y abundantes, esta sabrosa ensalada es una forma libre de culpa para equilibrar algunas de las delicias más decadentes a la parrilla.

Si anhelas los sabores de la ensalada de papas, pero quieres reducir las papas con almidón, este giro inteligente de los clásicos sándwiches de barbacoa en coliflor de verduras del momento.

Para algo limpio, saludable, delicioso y tímido y mdasy increíblemente fácil de batir y mdashyou puedes y rsquot vencer a la quinua súper grano.

Frijoles, frijoles, son buenos para tu corazón y mdasy esta versión vegetariana es una versión más saludable del adorado acompañamiento enlatado, con mucho sabor y especias.

Fácil de preparar y más fácil de comer, esta ensalada dulce y crujiente tiene todas las notas adecuadas en su paladar.


Receta saludable: ensalada de pollo a la barbacoa con tomates y maíz # 038

El verano está aquí, ¡es hora de encender la parrilla! Pero la temporada de barbacoas no tiene por qué quemar todos tus hábitos saludables. Pruebe esta ensalada fresca y fabulosa, con pollo dulce y pegajoso y coloridas verduras de verano, rociadas en un rancho de suero de leche bomba. Es una alternativa inteligente a las hamburguesas y los perros, pero también es una forma deliciosa de mezclar las sobras, si tiene algún pájaro dando vueltas después de la gran comida al aire libre.

Nota: Ranch es irresistible cuando agrega un gran golpe de hierbas frescas. Esta receta requiere un trío de perejil, cebollino y eneldo, pero puede usar solo 3 cucharadas de su favorito o cualquier combinación que desee.

INGREDIENTES

2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
Sal y pimienta recién molida
½ taza (4 fl oz / 125 ml) de salsa barbacoa, baja en sodio, y más para rociar
1 mazorca de maíz, sin cáscara ni seda
Aceite de oliva virgen extra para cepillar

Para el aderezo ranchero:
½ taza (4 fl oz / 125 ml) de suero de leche bajo en grasa
½ taza (4 oz / 125 g) de yogur griego natural bajo en grasa
1 cucharadita de jugo de limón fresco
1 diente de ajo pequeño, aplastado
1 cucharada cada perejil fresco picado, cebollino y eneldo (ver nota)
Pizca de pimienta de cayena
4 tazas (4 oz / 125 g) de verduras mixtas
1 taza (6 oz / 185 g) de tomates cherry, cortados por la mitad
½ cebolla morada pequeña, en rodajas finas
½ taza (2½ oz / 75 g) de queso azul desmenuzado

INSTRUCCIONES

Coloque el pollo en un recipiente de vidrio o fuente para horno y sazone por ambos lados con sal y pimienta. Vierta la salsa barbacoa y voltee para cubrir. Cubra y refrigere por unas horas o toda la noche.

Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Engrase la rejilla de la parrilla. Saca el pollo de la nevera y deja que alcance la temperatura ambiente. Cuando la parrilla esté caliente, coloque el pollo sobre la parte más caliente y cocine, sin mover, hasta que se formen marcas en el primer lado, aproximadamente 5 minutos. Dé vuelta y cocine hasta que esté marcado en el segundo lado, 5 minutos. Mueva a una parte más fría de la parrilla, cubra y continúe cocinando hasta que el pollo esté firme al tacto y ya no esté rosado en el centro, 10 minutos más. Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar por 10 minutos. Cortar a lo ancho del grano y reservar.

Mientras el pollo está en reposo, unte el maíz con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Coloque sobre la parte más caliente de la parrilla y cocine hasta que esté marcado, volteando unas cuantas veces, 10 minutos en total. Transfiera a la tabla de cortar. Cuando el maíz esté lo suficientemente frío como para manipularlo, corte los granos de la mazorca y déjelo a un lado.

Para hacer el aderezo ranch, en un tazón pequeño, mezcle el suero de leche, el yogur, el jugo de limón, el ajo, el perejil, las cebolletas, el eneldo, la pimienta de cayena, ½ cucharadita de sal y varios molidos de pimienta. Prueba y ajusta el sazón. Cubra y enfríe hasta que esté listo para usar.

Divida las verduras entre platos. Coloque el pollo, los tomates, el maíz y la cebolla morada encima. Rocíe con el aderezo ranch y un poco de salsa barbacoa adicional. Espolvorear con el queso azul, moler con pimienta y servir.

Rinde 4 porciones

Hechos nutricionales (por porción)

Calorías 303
Proteína 25 g
Grasa total 12 g
Grasa saturada 5 g
Carbohidratos 26 g
Fibra 3 g
Azúcar total 16 g
Sodio 564 mg

Esta información es solo para fines educativos y no pretende sustituir un diagnóstico o tratamiento médico. No debe utilizar esta información para diagnosticar o tratar un problema o afección de salud. Siempre consulte con su médico antes de cambiar su dieta, alterar sus hábitos de sueño, tomar suplementos o comenzar una nueva rutina de ejercicios.

Becky Duffett

Becky Duffett es una editora de nutrición colaboradora de Fitbit y una escritora de estilo de vida apasionada por comer bien. Ex editora de libros de cocina de Williams-Sonoma y graduada de la Escuela de Cocina de San Francisco, ha editado docenas de libros de cocina e innumerables recetas. La vida en la ciudad la ha convertido en una adicta a las piruetas, pero todavía preferiría montar a caballo. Vive en el vecindario más lindo de San Francisco, pasa los fines de semana en el mercado de agricultores, trata de leer en la panadería y prepara grandes cenas para amigos.


Cómo hacer salsa barbacoa casera

Esta receta de salsa barbacoa de miel y bourbon baja en calorías es fácil y deliciosa.

A continuación encontrará un "cómo guiar" y una guía de congelación. Para que pueda tener salsa BBQ casera a su disposición todo el tiempo.

Consejo especial: Puede encontrar las medidas, los ingredientes, la nutrición y las instrucciones a continuación en la tarjeta de recetas en la siguiente sección. ¡La tarjeta de recetas para compartir contiene todo lo que necesitas para hacer salsa BBQ casera desde cero!

Cómo hacer salsa barbacoa:

  1. Caliente una cacerola grande a fuego medio.
  2. Rocíe con aceite de oliva y agregue las chalotas, cocine por 5 minutos hasta que estén blandas.
  3. Agregue el ajo y cocine por 1 minuto.
  4. Vierta el bourbon y el caldo y cocine a fuego lento, luego reduzca el fuego a bajo y cocine por 10 minutos. (Esto eliminará el alcohol, lo que la convertirá en una receta familiar)
  5. Agregue los ingredientes restantes y 1 taza de agua. Deje hervir a fuego lento y cocine, revolviendo con frecuencia durante 10 minutos.
  6. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine durante 45 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se queme.
  7. Cuando la salsa se haya espesado y reducido en 1/3, retirar del fuego y enfriar (¡se espesará mucho más a medida que se enfríe!)
  8. Mantenga la salsa barbacoa casera en un recipiente hermético, se mantendrá en el refrigerador hasta por 7 días o en el congelador por 3 meses.

Guía de congelación de salsa BBQ:

1. Hacer recetas de salsa BBQ desde cero puede ser muy fácil. Me gusta duplicar esta receta y congelar la mitad en bandejas de cubitos de hielo.

2. Una vez congelada, saco los cubitos de hielo de salsa BBQ, los agrego a una bolsa de un galón para congelador y tengo salsa BBQ casera disponible para mí en cualquier momento que quiera.

A continuación, una tarjeta de recetas para compartir de recetas caseras de salsa barbacoa ...


15 recetas de guarniciones de barbacoa en el patio trasero sin complicaciones

Aquellos con un ojo creativo saben de primera mano que la inspiración nos rodea. Ya sea que esté energizado por los tonos tierra de la naturaleza, un paseo lleno de color por el mercado de un granjero local, o incluso por un rápido desplazamiento por Instagram, nunca se sabe lo que podría pasar. desencadenar un nuevo proyecto creativo.

Con el espíritu de inspirar su próxima obra maestra, estamos entusiasmados de asociarnos con Bounty para impulsar a la próxima generación de artistas y diseñadores hacia adelante con el lanzamiento de un concurso de diseño nacional. Hacemos un llamado a los diseñadores gráficos para que se postulen para tener la oportunidad de ver su trabajo presentado en una nueva colección de toallas de papel de fijngenoegen + Co y Bounty, que se lanzará en 2022.

Además de la increíble exposición de tener sus ilustraciones en toallas de papel que estarán en las tiendas en todo Estados Unidos el próximo año, también recibirá $5,000 por tu arte una beca para Salir adelante por sí mismo, nuestro acelerador de emprendimiento de 10 semanas para llevar su carrera de diseño al siguiente nivel (valorado en $ 2,000) y una función independiente en fijngenoegen + Co que destaca su arte como creador.

los Concurso de diseño creativo tu se lanza el viernes 21 de mayo de 2021 y aceptará presentaciones hasta el lunes 7 de junio de 2021.

APLICA YA

Quién debe postularse: Diseñadores gráficos e ilustradores que identifiquen a las mujeres. (Debido a las limitaciones del medio, actualmente no aceptamos presentaciones de diseños de fotógrafos o pintores).

Lo que buscamos: Diseños de estampados y estampados digitales que reflejan la estética de su diseño. Piense optimista, esperanzado, brillante, algo que le gustaría ver dentro de su hogar.

Cómo entrar: Aplicar aquí, donde se le pedirá que envíe 2 veces los archivos de diseño originales de los que posee los derechos para su consideración. Los formatos de archivo aceptables incluyen: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD y .TIFF. Tamaño máximo de archivo de 5 GB. También le preguntaremos sobre su inspiración de diseño y su información personal para que podamos mantenernos en contacto.

Proceso de selección de artistas: Los panelistas de los equipos creativos de fijngenoegen + Co y P & ampG Bounty juzgarán las presentaciones y seleccionarán a 50 finalistas el 11 de junio de 2021 que recibirán una beca Selfmade para nuestra sesión de verano de 2021. Luego, se seleccionarán hasta 8 artistas entre los finalistas y se les notificará el 18 de junio de 2021. Los diseñadores elegidos se anunciarán públicamente en 2022 antes del lanzamiento del producto.

Para conocer las preguntas más importantes del concurso, consulte nuestra página principal de la competencia. ¡Buena suerte y feliz creación!


Soy un gran defensor de los condimentos para cocinar al aire libre en verano, ya que pueden marcar la diferencia entre las proteínas que cantan y las que gimen. Y a mí me encanta este frotamiento seco de barril de cerdo, que funciona de manera brillante en cualquier carne que untas con él. Espolvoree bien durante un mínimo de dos horas para obtener un sabor sutil, o frótelo y déjelo marinar durante un día para obtener una intensidad de sabor más profunda.

Cómpralo: Pork Barrel Dry Rub BBQ Seasoning ($ 7.08), Instacart.com


16 recetas fáciles de guarniciones para barbacoa en olla de cocción lenta

Los lados de la barbacoa de la olla de cocción lenta le permiten centrar su atención en asar a la parrilla las atracciones principales, y su Crock-Pot puede incluso hacer postre si hace demasiado calor para encender el horno. Así que prepárate para el fin de semana del Día del Trabajo y el resto de la temporada de parrilladas con estas recetas de guarniciones de barbacoa Crock-Pot.

¿Redujo el tamaño de los electrodomésticos? Cómo usar su olla instantánea como olla de cocción lenta El día de una barbacoa, no se puede negar que la parrilla es el centro de atención. Y debería serlo: todos esos platos principales carnosos y perfectamente carbonizados están diseñados para robar el espectáculo. Pero ningún festín al aire libre puede subsistir solo con hamburguesas, perros kosher y pechuga. Una variedad de lados brillantes y coloridos es igualmente esencial.

usted pueden a la parrilla todos y más, desde la ensalada (consulte nuestra guía de lechuga romana a la parrilla) hasta el postre a la parrilla, pero también puede reducir el alboroto y dedicar todas sus energías a ser el maestro de la parrilla haciendo sus lados en la olla de cocción lenta. O si eres un invitado, un lado de olla de cocción lenta es fácil de preparar con anticipación y llevar a la fiesta. Estas recetas permiten poner los ingredientes en la olla y simplemente presionar inicio.

Olla de cocción lenta portátil Crock-Pot de 6 cuartos, $ 69.95 de Williams Sonoma

Agregamos un par de extras (incluido un postre de olla de cocción lenta y una salsa Crock-Pot) porque siempre es bueno tener opciones. He aquí, 16 de nuestras recetas de olla de cocción lenta de verano favoritas (pero tampoco olvides la ensalada de repollo y papas).

1. Frijoles horneados en olla de cocción lenta fácil

Los frijoles horneados con salsa son un acompañamiento fantástico para carnes a la parrilla y a la parrilla. Nuestra versión incluye tocino y melaza, para obtener un sabor dulce ahumado que resiste prácticamente cualquier plato principal muy marinado, pero omita el tocino y agregue un poco de humo líquido para obtener una excelente versión vegana. Obtenga nuestra receta fácil de frijoles horneados en olla de cocción lenta.

2. Chile fácil de cocción lenta

Ya sea que esté de humor para perros con chili llenos de mermelada o simplemente quiera poner un poco de carne extra en su untable, un cucharón lleno de chili puede encontrar fácilmente su lugar en medio de toda la diversión de la barbacoa. Obtén nuestra receta fácil de chile en olla de cocción lenta.

3. Alitas calientes en olla de cocción lenta

¿Su espacio de parrilla está al máximo con hamburguesas y mocosos? Eche sus alas en la olla de cocción lenta para obtener un bocadillo sumamente picante. Obtén nuestra receta de alitas calientes en olla de cocción lenta.

4. Coles verdes de cocción lenta

Las mejores verduras están llenas de sabor ahumado con un toque de dulzura y sabor. Esta receta de olla de cocción lenta asegura que estén completamente infundidos, convirtiéndolos en una fuente de energía en el plato y un lado perfecto para las costillas. Obtén nuestra receta de coles verdes en olla de cocción lenta. (Pruebe también las judías verdes Crock-Pot Bacon).

5. Pimientos rellenos de quinua en olla de cocción lenta

Piense en esto como sus verduras y su ensalada a base de granos, todo en uno. La olla de cocción lenta ayuda a que los pimientos se vuelvan suaves y dulces, mientras que la quinua con frijoles convierte cada paquete en algo abundante y sustancial (lo cual es muy bueno si tiene invitados vegetarianos a la barbacoa y olvidó abastecerse de alternativas de carne a la parrilla o hacer su propia verdura). hamburguesas). Obtenga nuestra receta de pimientos rellenos de quinua en olla de cocción lenta.


40 deliciosas ensaladas BBQ que no podemos esperar para comer

Desde pasta hasta ensalada de papas, tenemos las opciones más sabrosas que harán que su menú se destaque.

¡Es hora de encender la parrilla! Tienes tus platos principales favoritos: piensa en pollo a la parrilla, bistec perfectamente cocinado o camarones marinados y elige tu elección. Pero si está en una rutina con sus ensaladas BBQ, no busque más los mejores clásicos al aire libre para animar el próximo momento de barbacoa de su familia. Incluso sus hijos devorarán estos deliciosos y reconfortantes acompañamientos.

Pruebe ensaladas de pastas y papas con un poco de sabor extra, o mézclelas con algo diferente (¡hola, ensalada de repollo carbonizado!). Cualquiera de estas sustanciosas ensaladas es ideal para tu menú de verano, ya sea que vayas o no con una deliciosa proteína (¿estás buscando una receta vegetariana? ¡También te encantarán estas ensaladas vegetarianas!). No importa qué productos de verano le gusten, disfrutará cocinando todas estas sencillas guarniciones de verano. Confíe en nosotros, tendrá suerte si tiene sobras.


Recetas de guarniciones de verano

Complete su picnic o parrillada con un favorito del verano como ensalada de papa, ensalada de col, maíz a la parrilla y más.

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Ensalada de tomate, cebolla y pepino

Maíz Mexicano a la Parrilla

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Trisha contiene una tonelada de sabores y texturas en esta ensalada. Cubrir el brócoli con una mezcla de mayonesa y vinagre permite que el tocino cortado en cubitos, la cebolla, las pasas y las semillas de girasol se adhieran, por lo que obtienes un poco de sal, crujiente y dulzura en cada bocado.

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Esta sencilla ensalada de patatas es una de las favoritas de Guy. Dale al plato un acabado ahumado asando las patatas durante 10 minutos por cada lado.

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Los ejotes crujientes y blanqueados añaden un toque crujiente para compensar la ternura de los frijoles rojos y los cannellinis en esta brillante ensalada de verano.

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Este clásico plato francés fue diseñado para su parrilla. Las verduras de verano se carbonizan, se cortan y se aliñan con aceite de oliva, hierbas frescas y ajo. Sírvelo como acompañamiento con pollo o cerdo a la parrilla, o úntalo sobre pan a la parrilla.

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Algo muy especial sucede en el horno mientras se hornea este giro de un clásico sureño. El resultado es un centro rico y cremoso. Sirve el pan de maíz con barbacoa o como postre con una bola de helado de vainilla y un chorrito de miel.

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Ensalada de papa alemana de Bobby

Aderezo de Ranch hecho en casa

Hacer aderezo ranchero en casa es mucho más fácil de lo que piensas. El rancho de suero de leche de Ree cuenta con hierbas frescas y pimienta de cayena, y sabe increíble en cualquier cosa.

Ensalada de papa del suroeste de Mesa Grill

Ensalada de tomate y maíz a la plancha con vinagreta de almendras

Ensalada de fideos asiáticos más ligera

Ree aligera un sabroso plato de inspiración asiática con fideos de calabacín.

Ensalada de macarrones

Ensalada de pasta italiana

Lechuga romana asada de Guy con vinagreta de queso azul y tocino

Ensalada de papa clásica de Aaron

Ensalada de pasta con aderezo de limón y pesto

Ensalada de col

Robert lo mantiene simple con solo un puñado de ingredientes. El repollo rallado y la zanahoria se visten con un aderezo clásico, dulce y picante, a base de mayonesa. No omita las semillas de apio en esta receta. Ellos y rsquore pequeños y mdash pero agregan un gran sabor!

Ensalada de rúcula y fresa

Ensalada de cuscús israelí tostada de Bobby con verduras de verano a la parrilla

Arroz con coliflor

Sirva algunas verduras adicionales en la mesa con arroz de coliflor, un acompañamiento ligero y sencillo que es muy fácil de preparar, solo pulse floretes de coliflor en el procesador de alimentos y caliéntelos en una sartén. La versión de Ayesha & rsquos requiere cebolletas y almendras, pero puede sustituirlas con cualquier mezcla que tenga a mano.

Patatas chipotle de Marcela

Mazorca de maíz ahumado

Ensalada de pasta con pimientos asados

Cazuela De Calabaza De Verano

La calabaza amarilla se pasa por alto fácilmente (la coliflor recibe toda la atención), pero con la adición de queso y un aderezo de galleta con mantequilla, puede transformarla en una cazuela de verano perfecta para una barbacoa o una comida compartida.

Ensalada de fideos asiatica

Obtenga la fuente más grande que pueda encontrar, porque la ensalada de 5 estrellas de Ree está absolutamente repleta de deliciosos vegetales y fideos. E incluso con cortar todas las verduras, puede tener este platillo agradable a la vista vestido con una salsa casera de inspiración asiática y en la mesa en solo 30 minutos.

Ensalada de fideos crujientes

Ina cubre espaguetis finos con un aderezo dulce y picante hecho de vinagre de arroz, salsa de soja, miel, jengibre y mantequilla de maní. Las verduras frescas añaden color y un toque crujiente y perfecto para una reunión al aire libre.

Camote a la parrilla con chimichurri

Esta receta combina dos platos favoritos de los asadores, papas y salsa chimichurri, en un plato principal vegetariano que incluso a los amantes de la carne les encantará. Aquí destacamos los deliciosos boniatos, que cortamos en tablas, mezclamos con salsa y asamos en paquetes de papel de aluminio para infundirles sabor y hacerlos perfectamente tiernos. Sirva las papas en una fuente con más chimichurri al lado para un cambio de ritmo bienvenido.