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Ollas de verduras en olla de cocción lenta Crock-Pot

Ollas de verduras en olla de cocción lenta Crock-Pot


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Fácil de cocinar con esta olla de cocción lenta Crock-Pot 3,5 L. ¡Haz el trabajo tú mismo!

  • 3 cebollas
  • 3 zanahorias
  • 1 raíz de perejil
  • 1 raíz de chirivía
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 berenjena pequeña
  • 200g de judías verdes
  • 200 g de guisantes verdes
  • 3 patatas
  • 4 tomates
  • 50ml de aceite
  • 1 conexión de eneldo
  • 1 enlace de perejil
  • vegetar
  • pimienta
  • sal

Porciones: 6

Tiempo de preparación: más de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ollas de verduras en olla de cocción lenta Crock-Pot:

Las verduras se limpian, se lavan y se cortan en trozos adecuados.

Ponga el aceite y todas las verduras picadas en el tazón de la olla de cocción lenta Crock-Pot 3.5.

Espolvorear con verduras y pimienta y mezclar.

Agrega agua al nivel de las verduras.

Ponga la tapa y póngala en "alto" durante 6 horas.

Después de 5 horas, agregue las verduras picadas, ajuste al gusto y déjelo por otra hora.

Pasadas las 6 horas, pongo el plato en el horno precalentado durante 35-40 minutos para reducir la salsa y dorarlo un poco.

Sirva caliente con encurtidos en verano.

¡Buen apetito!