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Fácil de cocinar con esta olla de cocción lenta Crock-Pot 3,5 L. ¡Haz el trabajo tú mismo!
- 3 cebollas
- 3 zanahorias
- 1 raíz de perejil
- 1 raíz de chirivía
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín pequeño
- 1 berenjena pequeña
- 200g de judías verdes
- 200 g de guisantes verdes
- 3 patatas
- 4 tomates
- 50ml de aceite
- 1 conexión de eneldo
- 1 enlace de perejil
- vegetar
- pimienta
- sal
Porciones: 6
Tiempo de preparación: más de 120 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Ollas de verduras en olla de cocción lenta Crock-Pot:
Las verduras se limpian, se lavan y se cortan en trozos adecuados.
Ponga el aceite y todas las verduras picadas en el tazón de la olla de cocción lenta Crock-Pot 3.5.
Espolvorear con verduras y pimienta y mezclar.
Agrega agua al nivel de las verduras.
Ponga la tapa y póngala en "alto" durante 6 horas.
Después de 5 horas, agregue las verduras picadas, ajuste al gusto y déjelo por otra hora.
Pasadas las 6 horas, pongo el plato en el horno precalentado durante 35-40 minutos para reducir la salsa y dorarlo un poco.
Sirva caliente con encurtidos en verano.
¡Buen apetito!
