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Magdalenas de chocolate

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Agregue los dos huevos y el azúcar en un bol, mezcle hasta que esté espumoso;

Agregue la leche, la harina, continúe mezclando;

Ponemos las pasas, el chocolate fundido, el ron, los bizcochos triturados, la levadura en polvo y la mantequilla;

Mezcle lo suficientemente bien para mezclar los ingredientes de manera uniforme.

Preparamos los papeles para muffins, una bandeja forrada con papel de horno, ponemos una cucharada de la composición en cada papel, raspamos el chocolate de la casa por encima;

Poner en el horno precalentado a 180 gr durante unos 30 minutos. Servir caliente con una taza de leche :) (según preferencias)