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'Obtener leche': lo que dicen los expertos en salud

'Obtener leche': lo que dicen los expertos en salud


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"¿Tienes Leche?" es una pregunta que se hacen cada vez menos estadounidenses en estos días. A pesar de la disminución del consumo de leche durante las últimas décadas, y el creciente debate sobre si la leche es buena para ti - los expertos en salud todavía están de acuerdo en que es la bebida más saludable que puede tomar.

La leche es "un paquete completo de nutrientes que no puede encontrar en ninguna otra bebida", dice Ashley Rosales, dietista registrada en el Dairy Council of California. Otras bebidas simplemente no se acumulan en contenido nutritivo, dice el Dr. Keith Ayoob, profesor clínico asociado en la Facultad de Medicina Albert Einstein en la ciudad de Nueva York, que todavía opera una práctica clínica en la actualidad. "La leche es uno de los alimentos más eficientes", dice, "porque no hay muchas otras cosas que proporcionen la mayor cantidad de nutrientes por caloría".

¿Y cuáles son exactamente los nutrientes de este paquete completo? Los nutrientes más familiares de la leche pueden ser la vitamina D y el calcio, dos componentes esenciales para la salud ósea. Pero hay mucho más que eso: hay potasio, magnesio, fósforo, además de muchas proteínas y carbohidratos que conforman el perfil rico en nutrientes de la leche. Miller señala que el magnesio y el fósforo también son fundamentales para la salud ósea, y el potasio ayuda a mantener el corazón sano y la presión arterial baja. Los niveles de potasio y proteínas también hacen que la leche sea una bebida ideal para después del entrenamiento (hey, ¡incluso los olímpicos lo están haciendo!), dice Ayoob. "El potasio reemplaza a los líquidos y las proteínas desarrollan los músculos, y la gente sigue buscando proteína en polvo o suero en polvo después de sus entrenamientos", dice Ayoob. "¿De dónde crees que viene el suero? Leche".

Son todos los nutrientes juntos los que lo convierten en el paquete completo, y otras leches caen en comparación. Si bien otras bebidas pueden estar fortificadas con nutrientes, como vitamina D y calcio, es posible que no obtenga todos los beneficios de la leche. "Estamos descubriendo que los nutrientes funcionan con otros nutrientes", dice Rosales. "Si bien hemos descubierto que la vitamina D y el calcio van de la mano, existe una matriz completa de otros nutrientes que se necesitan para la salud ósea".

Y a medida que el consumo de leche está disminuyendo, tanto los niños como los adultos no obtienen los nutrientes que necesitan. Ayoob dice que aproximadamente siete de cada 10 niños no obtienen suficiente calcio, y lo mismo ocurre con nueve de cada 10 adolescentes. Si bien las leches con sabor en las escuelas han recibido una paliza antes, Ayoob dice que las apoya plenamente, porque cualquier consumo de leche es mejor que nada. Aunque las leches saborizadas pueden tener más azúcares, "es una cantidad juiciosa de azúcar", dice Ayoob. Y si los niños no comienzan a beber leche pronto, "se graduarán con títulos y pésimos huesos", dice.


Lo que debe saber sobre la película pro-vegana de Netflix 'What the Health'

E l reciente documental pro-vegano de Netflix, Lo que la salud, está bajo el fuego de los expertos en nutrición. La película, codirigida por Kip Andersen y Keegan Kuhn, los creadores de otro documental de Netflix, Cowspiracy& mda, coproducida por el actor Joaquin Phoenix, está siendo criticada por algunos profesionales de la salud por exagerar datos débiles y tergiversar la ciencia para promover una dieta que evite todos los alimentos de origen animal.

TIME verificó los hechos de la película. Aquí hay cuatro cosas que Lo que la salud hizo mal y mdashand lo que hizo bien.


Los mejores ingredientes para batidos saludables para los huesos

  • Verdes de hoja (excepto espinacas) & # 8211 si quieres huesos más fuertes, el calcio es clave. Las verduras de hojas verdes como la col rizada, el bok choy, la col rizada y las acelgas tienen mucho calcio. La espinaca también contiene calcio, pero también contiene ácidos que pueden reducir la absorción de calcio. Por lo tanto, es mejor elegir otras verduras de hoja verde en recetas de batidos para huesos fuertes.
  • Lácteos bajos en grasa & # 8211 calcio es lo que anhelan tus huesos, y los lácteos son ricos en este mineral esencial. La mayoría de los expertos en salud recomiendan consumir 2-3 porciones de lácteos por día, no solo por el calcio, sino también por el potasio y las proteínas. Si eres vegano o estás siguiendo la dieta alcalina, la leche de origen vegetal puede ser una gran alternativa.
  • Leche de origen vegetal & # 8211 La leche vegetal fortificada también contiene calcio. Algunas personas creen que su cuerpo absorbe el calcio de los alimentos de origen vegetal a un ritmo mayor que el de la leche de vaca, por ejemplo. Aunque no sé si eso es cierto, todavía me encantan mis batidos de leche de almendras. La leche de almendras tiene un agradable sabor a nuez, algo similar a la leche de vaca. Es mejor elegir variedades sin azúcar que sean más bajas en calorías y azúcar. La leche de almendras generalmente solo tiene 30-50 calorías por porción de 8 oz, mientras que la leche de vaca contiene alrededor de 150 calorías. Cambiar la leche de vaca & # 8217s por leche vegetal baja en calorías puede ayudarlo a perder algo de peso como un efecto secundario agradable.
  • Nueces y mantequilla de nueces & # 8211 las nueces son ricas en magnesio y proteínas. Las personas con osteoporosis tienden a tener niveles más bajos de magnesio. Se cree que una mayor ingesta de magnesio puede ayudar a desarrollar huesos sanos. La proteína también es clave para la salud ósea. De hecho, la proteína constituye aproximadamente un tercio de la masa ósea. Coma un puñado de nueces todos los días como refrigerio o simplemente agréguelas a sus batidos.
  • Semillas & # 8211 como las semillas de chía contienen una dosis saludable de boro. Este mineral ayuda a su cuerpo a metabolizar el calcio, magnesio, fósforo y promueve la salud ósea.
  • Yogur griego & # 8211 No hago & # 8217t un secreto, me encanta el yogur griego y los batidos de yogur griego. Puede ser beneficioso para la salud ósea ya que es rico en calcio y proteínas. De hecho, el yogur griego contiene dos veces la proteína del yogur normal y menos de la mitad de la cantidad de sodio. Su textura espesa y cremosa es perfecta para batidos.

Muchas mujeres comparten leche materna y eso preocupa a los expertos en salud

VIERNES, 25 de octubre de 2019 (HealthDay News) - Es posible que compartir la leche materna "informalmente" sea más común de lo que se pensaba, ya que demasiados padres piensan erróneamente que está libre de riesgos, sugiere una nueva investigación.

En un par de estudios, los investigadores profundizaron en el tema de la leche materna de donantes y cómo los padres eligen obtenerla. En uno, una encuesta de 655 padres que usaron leche de donantes encontró que solo alrededor del 36% la obtuvo de "bancos de leche" oficiales que filtran y pasteurizan las donaciones.

La mayoría dijo que había optado por compartir "informalmente", en el que los padres obtienen la leche materna de una madre que amamanta que conocen o a través de Internet. Es una práctica desaconsejada por la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos debido a preocupaciones de seguridad.

Existe el riesgo de dilución o contaminación con virus o bacterias, particularmente con la leche de donantes obtenida en línea, explicó la Dra. Lori Feldman-Winter, quien preside la Sección de Lactancia Materna de la AAP.

Ciertos virus, como el VIH, también pueden transmitirse a través de la leche materna.

"Si obtiene leche materna de alguien que conoce, probablemente sea una situación de bajo riesgo", dijo Feldman-Winter.

Sin embargo, agregó, eso no significa que no haya riesgo.

La autora del estudio, la Dra. Ruth Milanaik, del Cohen Children's Medical Center / Northwell Health en Nueva York, señaló lo mismo. Incluso cuando la leche materna se da gratis, con las mejores intenciones, dijo que podría haber contaminación accidental o inestabilidad de temperatura que haga que la leche se eche a perder.

"La única opción recomendada para obtener leche materna de un donante es a través de un banco de leche", dijo Milanaik.

Sin embargo, es más fácil decirlo que hacerlo.

En este momento, hay 28 bancos de leche sin fines de lucro en los Estados Unidos que forman parte de la Asociación de Bancos de Leche Materna de América del Norte. Y la mayor parte de esa leche, explicó Feldman-Winter, va a los hospitales para bebés prematuros cuyas madres aún no pueden extraerse su propia leche materna.

Eso significa que queda poco para las madres de bebés nacidos a término que no pueden amamantar, o para los padres adoptivos u homosexuales. E incluso cuando está disponible, tiene un costo elevado: alrededor de $ 4 la onza, dijo Milanaik.

Continuado

Con el intercambio informal, los padres pueden obtener leche materna gratis, ya sea de un amigo o buscando un donante local con la ayuda de las redes sociales. También hay sitios web que permiten a las mujeres vender su leche materna; no es una opción barata, pero los precios suelen ser más bajos que los de un banco de leche, anotó Milanaik.

La leche materna se considera la mejor nutrición para los bebés. Sin embargo, no está claro si, para la mayoría de los bebés, la leche materna de donante es una opción más saludable que la fórmula.

Hay pruebas de los beneficios para los bebés prematuros en el hospital, dijo Feldman-Winter. Pero cuando se trata de bebés sanos a término, "la ciencia todavía no está ahí", dijo.

Entonces, si la lactancia materna o la leche almacenada no son opciones, la AAP recomienda la alimentación con fórmula.

Los nuevos hallazgos serán presentados por Milanaik y la coautora e investigadora de Cohen, Nikita Sood, el sábado en la reunión anual de la AAP en Nueva Orleans, y se basan en dos estudios relacionados. Dicha investigación se considera preliminar hasta que se publique en una revista revisada por pares.

En el primer estudio, una encuesta encontró que de aquellos que eligieron compartir informalmente, el 56% dijo que no tenía preocupaciones de seguridad y el 78% no pidió información médica a los donantes porque "confiaban en ellos". Más de la mitad dijeron que optaron por compartir de manera informal los bancos de leche debido a los costos.

En el otro estudio, los investigadores observaron 122 publicaciones de blogs para padres sobre la leche materna de donantes. La mayoría, encontraron, se enfocaba en el intercambio informal en lugar de los bancos de leche, y la mayoría "carecía de una discusión importante sobre las preocupaciones de seguridad".

No está claro cuántos padres están optando por compartir la leche de manera informal. Pero los nuevos hallazgos sugieren que puede ser más común de lo que los pediatras creen, dijo Feldman-Winter.

"Ciertamente, uno de los mensajes para llevar a casa aquí es que los médicos deberían hablar sobre esto", dijo. "Estamos perdiendo una oportunidad, como pediatras, de abrir un diálogo y ayudar a aclarar las percepciones erróneas".

En cuanto a las madres lactantes que tienen leche extra que quieren donar, Milanaik las instó a que la donen a un banco de leche.


Lo que los mejores expertos en salud del mundo y # x27 comen en el desayuno

En el mundo de los consejos de expertos en nutrición, está el desayuno y luego está todo lo demás. Y mientras nosotros y rsquore cuco por Bocanadas de cacao consejos respaldados por la ciencia, a veces es increíblemente útil alejarse de todos los estudios y hacerles a los profesionales una pregunta simple: ¿Qué comes TÚ todas las mañanas? Así que eso es exactamente lo que hicimos.

Tenemos nuestro desayuno saludable, pero aquí 23 de los mejores expertos en salud del mundo comparten su forma favorita de recargar energías, desde clásicos como avena, batidos ricos en proteínas y huevos, hasta primeras comidas más creativas que no ocurren hasta el mediodía.

1. Barry Jay, cofundador de Barry & rsquos Bootcamp

El año pasado volví a ser vegano. Mis desayunos tienden a variar, dependiendo de mi estado de ánimo. Por lo general, se trata de avena con mantequilla de maní o de almendras naturales, pan integral con mantequilla de almendras o un batido de proteínas que consiste en leche de almendras, proteína en polvo PlantFusion, mantequilla de maní y plátano.

2. Mike Roussell, Ph.D., consultor de nutrición y autor de 6 pilares de la nutrición

Mi desayuno típico es un vaso de kéfir natural, huevos revueltos con espinacas y queso feta y una guarnición de ciruelas pasas.

Yo salteo tomate, ajo, cebolla morada, pimiento y vinagre balsámico en aceite de oliva, y lo sirvo en pan integral tostado con brotes cubierto con huevos sobre fácil y aguacate.

4. Keri Gans, R.D.N., autora de La dieta del cambio pequeño

Avena cocida con leche descremada, cubierta con mantequilla de almendras natural gruesa y semillas de chía. Tomo mis vitaminas con 1/4 taza de jugo de naranja fortificado con calcio mezclado con alrededor de 3/4 taza de agua mineral. Luego lo remato con una taza de café negro (mitad descafeinado / mitad cafeinado). Tomaría un descafeinado total, pero me comprometo con mi esposo, que necesita su cafeína.

5. David Katz, M.D., M.P.H., Director del Centro de Investigación de Prevención de la Universidad de Yale y autor de Prueba de enfermedad

Arándanos, moras, frambuesas, plátano y cualquier otra fruta de temporada, yogur griego natural sin grasa, cereal integral de Nature & rsquos Path y un poco de canela.

6. Brett Hoebel, experto en fitness y creador de 20 Minute Body @bretthoebel

Hago un batido de proteína de chocolate con mantequilla de maní combinando proteína de chocolate en polvo, mantequilla de maní natural sin sal, hielo, leche de coco o de almendras sin azúcar, canela y agua.

Mi desayuno habitual en estos días es un batido de manzana hecho de manzana picada (con piel) mezclada con leche de coco sin azúcar, mantequilla de coco, proteína de guisantes en polvo sin azúcar, un puñado de espinacas frescas y jengibre fresco rallado. También tengo un vaso alto de agua con mucho limón recién exprimido.

8. Marion Nestle, Ph.D., M.P.H., Profesora Paulette Goddard de Nutrición, Estudios de Alimentos y Salud Pública en la Universidad de Nueva York

No suelo desayunar y no empiezo a comer hasta que la mayoría de la gente empieza a pensar en el almuerzo. Me gusta tomar café, pero no tengo hambre temprano en la mañana. Me gusta comer cuando tengo hambre, generalmente después de las 11:00 aproximadamente. En ese momento, opto por cereales y mdashfríos o calientes, con fruta y un poco de azúcar morena.

9. Heidi Kristoffer, creadora de CrossFlowX

Al despertar, siempre bebo agua a temperatura ambiente con limón. Para el desayuno, preparo un parfait vegano con capas de yogur de coco, papaya y granola casera de avena, mijo, nueces crudas, coco y bayas de goji. Después, tomaré té tibio y más agua con limón.

10. Jessica Matthews, profesora asistente de ciencias de la salud y el ejercicio en Miramar College

Un tazón para el desayuno: claras de huevo cocidas en rodajas, frijoles negros, tofu en cubos sazonado con Franks Red Hot y aguacate. Es una deliciosa combinación de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.

Mi objetivo es siempre obtener el máximo provecho de los "quonutrientes" por la cantidad de "calorías", y mi desayuno favorito es uno que está lleno de color, nutrición, sabor y conveniencia. Por lo general, comienzo el día con una taza de té rooibos, dos puros de salmón ahumado (salmón de Alaska en rodajas enrollado con pepino, aguacate, tomate y cebolla) y un tazón pequeño de requesón con almendras.

12. Anna Kaiser, fundadora y directora ejecutiva de AKT InMotion

Hago un batido súper energizante y empoderador cada mañana: proteína de suero de chocolate, mantequilla de almendras, frambuesas, arándanos, semillas de chía y polvo de hierbas alcalinas de Juicy Naam mezclado con un poco de agua y hielo.

13. Jill Miller, experta en terapia física, cofundadora de Tune Up Fitness y autora de El modelo de rollo

Empiezo mi día a las 7:30 a.m. con al menos 14 onzas de agua a temperatura ambiente, seguido de una inyección de bacterias beneficiosas, luego lo persigo todo con un capuchino. Preparo otro capuchino (esta vez descafeinado) mientras preparo el desayuno para mi esposo y para mí. Mi alimento diario son los huevos de los granjeros y los huevos de mercado revueltos en una tortilla cocinada en una generosa dosis de mantequilla orgánica. Corto un aguacate para mi tortilla mientras tuesto pan sin gluten. Unto mi tostada con queso crema batido orgánico y mermelada de fresa.

Últimamente, también he estado comiendo lo que llamo "desayuno de un segundo segundo" aproximadamente dos horas después de mi primer desayuno. Llevo ocho meses amamantando a mi hija y me doy cuenta de que tengo más hambre a última hora de la mañana. Mezclo yogur de vainilla de oveja con un plátano, cacao en polvo y un puñado de granola para ayudarme hasta el almuerzo.

Mi desayuno es la mezcla de batido de proteínas Vega Choc-a-lot mezclado con aguacate, espinacas y leche de almendras.

15. Erica Giovinazzo, R.D., Brick New York: Entrenadora y nutricionista de CrossFit

Yo cocino huevos enteros y claras de huevo, que como cubiertos con salsa de durazno y mango. Creo firmemente en la importancia de las proteínas en el desayuno. Debido a que necesitamos ayunar durante la noche mientras dormimos, nuestro cuerpo libera azúcar de forma natural en el torrente sanguíneo, por lo que nuestro nivel de azúcar en la sangre siempre es ligeramente más alto por la mañana. ¡No hay necesidad de echarle leña al fuego con más azúcar!

16. Danielle Tafeen Karuna, fundadora de Provita y experta en yoga

Siempre comienzo mi día con un gran vaso de agua a temperatura ambiente para hidratarme primero. Después de meditar, tomo avena casi todos los días de la semana. Lo hago con agua y agrego granola baja en azúcar y sin trigo, semillas de chía, arándanos silvestres y una cucharada de mantequilla de anacardos o almendras. Mi esposo siempre me hace una taza de café por la mañana, pero lo bebo después de comer, por lo que generalmente lo tomo para acompañar con leche espumosa de coco y almendras y un poco de Truvia.

Un desayuno que me encanta es Cheerios con rodajas de plátano, leche descremada y un huevo duro.

18. Dana Angelo White, R.D., experta en nutrición de FoodNetwork.com y dietista deportiva y profesora clínica en la Universidad de Quinnipiac

Guardo pan integral en rodajas de una panadería local en el congelador. En las mañanas ocupadas, lo tuesto y lo unto con mantequilla de maní o cubro con un huevo revuelto, queso y tomate en rodajas. Los fines de semana, lo convierto en tostadas francesas. Es un ingrediente simple y saludable que es tan versátil.

19. Gabrielle Bernstein, New York Times Coach de vida y autor más vendido

Mi desayuno favorito es avena sin gluten, yogur de coco y té de yerba mate.

20. Ellie Krieger, R.D., autora de best-sellers del New York Times y presentadora de Food Network & rsquos Apetito saludable

Avena durante la noche en un frasco: mezclo yogur, leche, avena, vainilla, canela y miel, luego agrego algunas uvas y almendras en cuartos y lo pongo en frascos para que se asiente en el refrigerador durante la noche. Por la mañana, la avena se ha ablandado y absorbido todos los grandes sabores, y se vuelve como un pudín salpicado de dulces y jugosos bocados de uvas y almendras crujientes.

Mi desayuno empieza más tarde que la mayoría. Disfruto del ayuno intermitente, lo que significa que el desayuno generalmente se realiza alrededor del mediodía. En ese momento, comí un festín de huevos revueltos con brócoli, espinacas, pimientos y salchicha de pollo cubierta con sriracha. Si es un día de entrenamiento, me preparo una ensalada de frutas o crema de arroz mezclada con mantequilla de almendras y proteína en polvo.

22. Tracy Mallett, entrenadora de celebridades y experta en estilo de vida

Mi desayuno consiste en avena cortada en acero y frambuesas con semillas de lino y leche de coco.

23. Joy Bauer, R.D.N., experta en salud y nutrición para NBC & rsquos Hoy dia Show y Fundador de Nourish Snacks

Mis mañanas son tan agitadas que mis desayunos para llevar suelen ser rápidos y sin complicaciones. Uno de mis favoritos es el yogur griego natural bajo en grasa, cubierto con uno de mis bocadillos nutritivos, como Coconuts for You (racimos de coco, chía y avena), Cocoa Loco (racimos de chocolate amargo, chía y avena), o tarta de manzana Granny & rsquos (canela- manzanas y nueces especiadas).


Los fundamentos de las alternativas a la leche

Si los lácteos no son una opción para usted (según su preferencia de sabor, o si es vegano, vegetariano o tiene restricciones de lactosa), existen varias alternativas de leche disponibles en el mercado. Al igual que la leche baja en grasa y la leche descremada, algunas vitaminas y nutrientes generalmente se agregan a las alternativas a la leche mediante la fortificación, aunque con componentes no lácteos.

Con todas las variedades, elija las versiones sin azúcar. La leche y las alternativas a la leche pueden duplicar su cantidad de azúcar si se endulzan con azúcares añadidos.

Leche de almendras

La leche de almendras es a base de plantas y se elabora moliendo las almendras en una pulpa. La pulpa se mezcla con agua y luego se cuela. La leche de almendras es consumible por veganos y naturalmente no contiene lactosa.

Aunque las almendras son una buena fuente de proteínas, la leche de almendras no lo es. Una taza de leche de almendras sin azúcar tiene aproximadamente 1 gramo de proteína en comparación con 8 gramos de proteína por taza de leche de vaca. Pero en el lado positivo, la leche de almendras es mucho más baja en calorías y azúcar en comparación con la leche de vaca y contiene muy poca grasa saturada.

Es una buena fuente de vitamina A y potasio y a menudo está fortificada para ser una buena fuente de vitamina D. La leche de almendras naturalmente tiene calcio y también está fortificada con él, lo que la hace sustancialmente más alta en calcio por porción que la leche de vaca.

Leche de soja

La leche de soja se crea mediante la suspensión de harina de soja en agua. Esta alternativa láctea ampliamente utilizada es de origen vegetal y es consumida tanto por veganos como por intolerantes a la lactosa.

Es una buena fuente de proteínas (tanto como la leche de vaca) y es mucho más baja en calorías que la leche entera (tiene aproximadamente las mismas calorías que la leche descremada). También contiene muy poca grasa saturada.

La leche de soja es una buena fuente de vitamina A y potasio, y a menudo está fortificada para ser una buena fuente de calcio y vitamina D.

Sin embargo, la soja también es un alérgeno común, por lo que las personas alérgicas a la soya no deben beber leche de soja. Además, la mayor parte de la soja en los EE. UU. Proviene de plantas modificadas genéticamente, lo que es motivo de preocupación para algunos. Además, demasiada soja puede ser un problema para las personas con enfermedades de la tiroides u otras afecciones.

¿Qué pasa con la leche de soja y el cáncer de mama? Las últimas investigaciones son mixtas. Dice Susan. G. Komen sitio web , "Los efectos de la soja en las personas con cáncer de mama no están claros. Algunas investigaciones encuentran que la soya podría" eliminar "ciertos cánceres de mama porque puede actuar como estrógeno. Otros estudios han encontrado que la soja parece proteger contra el cáncer de mama. La diferencia en los efectos podría tener algo que ver con la cantidad ingerida. Debido a que no hay suficiente información confiable sobre los efectos de la soja en mujeres con cáncer de mama, antecedentes de cáncer de mama o antecedentes familiares de cáncer de mama, es mejor evitar el uso de soja hasta que se conozca más ".

Leche de arroz

La leche de arroz se elabora con arroz blanco o integral molido. De todos los productos lácteos, es el menos probable de causar alergias, lo que lo convierte en una buena opción para las personas con alergia a los lácteos, la soja o las nueces.

La leche de arroz se puede fortificar para que sea una buena fuente de calcio, vitamina A y vitamina D. Sin embargo, la leche de arroz tiene un alto contenido de azúcar, carbohidratos y calorías y es baja en proteínas.


Naranjas

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"En promedio, una naranja California Cara Cara o Navel de tamaño mediano contiene 3 gramos de fibra dietética, que puede ayudarlo a mantenerse satisfecho por más tiempo, mejorar los niveles de colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, obesidad e incluso el tipo 2 diabetes ", dice Frances Largeman-Roth, RDN, experta en nutrición y autora de Batidos y zumos: cocina curativa para la prevención. "Las naranjas también son muy hidratantes y contienen naturalmente potasio, un electrolito que nuestro cuerpo no puede producir por sí solo. Cuando empiezo a mejorar mi condición física primaveral, me gusta tomar una naranja en el desayuno. El potasio es esencial para las contracciones musculares y la hidratación entre otros beneficios."

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"Los huevos son uno de los alimentos para el desayuno más saludables que puede comer", dice Megan Byrd, RD de The Oregon Dietitian. "Se sabe que los huevos son ricos en proteínas y vitamina D, pero también son una de las mejores fuentes de colina. La colina ayuda en la función del metabolismo y es esencial para el desarrollo del crecimiento fetal. Eso hace que los huevos sean extremadamente saludables para las mujeres embarazadas".


Dieta de cinco bocados

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"Esta dieta fue creada por el internista californiano Alwin Lewis, MD, la Dieta de Cinco Bocados necesita que omita el desayuno y luego solo usted puede comer cinco bocados de su comida en el almuerzo y la cena", dice Shannon Henry, RD de EZ Care Clinic. "Las porciones muy pequeñas de esta dieta ayudarán a perder peso, pero la increíble restricción de comer solo 10 bocados de comida al día no es una forma saludable de perder peso".


¿Qué es un desayuno saludable para ti?

Que desayunaste ? Hay quienes beben solo café. También hay quienes beben jugo de frutas o leche. Los hay que siempre comen aceitunas y queso con pan.

Hay quienes quieren verduras en el desayuno o que no se llenan sin huevo cocido. También los hay a los que les gusta comer fritos o tortillas. O están los que comen mermelada y fruta. Bueno, ¿cuál es un buen desayuno para ti?

Continuaré respondiendo a la pregunta “¿qué es un desayuno saludable? ”. Pero antes de pasar a qué desayunar, tengo algunas explicaciones para corregir los errores más habituales.

Espero que no desayune saludablemente por las mañanas. No está mal, pero hay algo mejor que eso. O si desayunas después de 1 & # 8211 2 horas que levantarse, debo decir esto:

No califique esta comida como ideas para un desayuno rápido. Porque esta es la comida más importante del día. Proporciona a nuestro cuerpo la pérdida de energía en primer lugar. Y luego haremos que nuestro cuerpo resista hasta el almuerzo. Reúne fuerza para el trabajo y el ajetreo y el bullicio.

Tomar una taza de té, café o comer unas aceitunas no es un verdadero desayuno. Como adivinas, no puedes obtener la energía que tanto necesitas. Y no puede llegar a la respuesta de “¿qué es un desayuno saludable? ”.

También es muy importante cuando comes como los que comes para un desayuno saludable. Los expertos en salud dicen, no yo. Hay quienes desayunan después de mucho tiempo que despertarse. Esto no es bueno. Deberías desayunar sin esperar demasiado

Porque, como he mencionado anteriormente, debemos prevenir la ralentización del metabolismo. El desayuno tardío causa aspectos negativos, como anemia y deterioro de la concentración.

Pero si desayunas con regularidad a la hora adecuada, cosechas sus beneficios. Su metabolismo prospera y los nutrientes se digieren mejor. De esta manera, su grasa corporal se reduce.

# Proteína, fibra, aceite

Ahora, como casi todo el mundo sabe, la proteína es un ingrediente indispensable para el organismo. Es muy importante porque fortalece los músculos, protege el cuerpo y mantiene alta la resistencia. Si se convierte en un período de angustia, la proteína se convierte en parte de la recuperación de las células destruidas. También debemos prestar más atención al hecho de que el cuerpo no puede producir proteínas.

Para preparar nuestro cuerpo para el día y acelerar nuestro metabolismo, las proteínas deben ser un desayuno más nutritivo. Leche, queso y huevo es muy adecuado para ello. Por lo tanto, encontré y utilicé muchas ideas de desayuno saludable con huevos.

Pero si obtiene más proteína suponiendo que es necesaria para usted, se producen los daños. No existe un depósito para almacenar proteínas en nuestros cuerpos. Por tanto, los que no se utilizan permanecen en forma de grasa.

Cuando hay demasiada ingesta de proteínas, los órganos están en riesgo. Especialmente, las ingestas de origen animal más que suficientes desencadenan enfermedades cardíacas. Se pueden experimentar efectos negativos, como que los riñones tengan cálculos, produciendo urea porque aumenta la pérdida de calcio. No debe permitir muchas perturbaciones como estas. Entonces habrá dado el primer paso para la pregunta & # 8220¿qué es un desayuno saludable? & # 8221

También es inconveniente comer alimentos que no contienen fibra en el desayuno. En definitiva, la fibra nutricional es necesaria para nuestro organismo. Si no consume alimentos que contengan fibra en el desayuno, no puede estar lleno. Los alimentos fibrosos como las verduras crudas y las patatas fritas integrales se alimentan y no le hacen sentir hambre en poco tiempo.

También protege nuestro cuerpo y brinda apoyo terapéutico. También es importante para el equilibrio del peso. Son uno de los alimentos más selectos para desayunos dietéticos saludables. Es un elemento importante para adelgazar. Equilibra el azúcar en sangre, la presión arterial controla la diabetes. Es muy beneficioso para bajar el colesterol. Facilita y aumenta la evacuación de los intestinos.

Déjame darte una pequeña sugerencia sobre la fibra antes de que se me olvide. Consuma fruta en lugar de jugo de fruta. Comer sin pelarlos porque la fibra está en la cáscara de la fruta.

# ¡Una advertencia importante!

Como trato de señalar en cada tema, consume nutrientes fibrosos de forma equilibrada. Según las descripciones de los científicos, es útil consumir la cantidad necesaria de fibra. Pero consumir demasiados alimentos fibrosos perturba el sistema digestivo. El riesgo de cáncer de intestino aumenta en el futuro. Quiero decir que debes tener cuidado con la pregunta & # 8220¿Cuánto debo comer? & # 8221 como & # 8220¿Qué comer para el desayuno saludable? & # 8221

Para encontrar la respuesta a la pregunta “¿qué es un desayuno saludable? ”, Otro error que más se comete es desayunar sin aceite. Pero no los aceites que me vienen a la mente primero. No hablo de aceites sólidos como la margarina o aceites no saludables. Espero que ya sepas que no debemos usarlos para una nutrición saludable.

Si se consumen tales aceites, inicialmente desencadenan enfermedades cardíacas. Los alimentos muy grasos provocan un ataque cardíaco. Por cierto, también puedes leer mi artículo & # 8221 desayuno saludable para el corazón & # 8220. Provoca muchos aspectos negativos, como oclusión vascular, hipertensión. También amenazan a nuestro cuerpo con muchos problemas, como alterar el equilibrio del azúcar y reducir los niveles en sangre.

Si consume demasiado aceite no saludable en el desayuno, debe prestar más atención.

Los que realmente necesitamos consumir en el nutritivo desayuno son los aceites saludables. Puede pensar que no son saludables cuando escuche la palabra & # 8220oil & # 8221. Pero este es realmente uno de los elementos que necesitamos para nuestro cuerpo. Incluso, si consumimos de manera saludable, ambos alimentos que comemos se vuelven más deliciosos y nos llenamos más fácilmente.

Por ejemplo, el aceite de oliva es el aceite más saludable. Y el virgen extra es el más saludable porque es puro. Es amigable para el corazón porque contiene grasas insaturadas. Debemos usarlo para un desayuno saludable para el corazón. Porque aporta beneficios a nuestro sistema digestivo y vasos. Es bueno para el colesterol, también equilibra la presión arterial.

No sé qué es el desayuno para una vida sana para usted, pero le recomiendo que esté atento a mis advertencias.

Qué & # 8217s un desayuno saludable & # 8211 Aceite de oliva


Las mujeres que tienen huesos delgados y quebradizos tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas

Existe una fuerte correlación entre la osteoporosis y las arterias obstruidas.

Las mujeres que tienen huesos delgados y quebradizos tienen más probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas más adelante en la vida, según un nuevo estudio de investigadores del Hospital Bundang de la Universidad Nacional de Seúl. Un equipo de reumatólogos examinó datos de mujeres de 50 a 80 años entre 2005 y 2014. Descubrieron que las mujeres que desarrollan osteoporosis, que es el término utilizado para describir una enfermedad de los huesos frágiles, después de la menopausia pueden tener un mayor riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca debido a arterias obstruidas.

Los expertos en salud dicen que el 21 por ciento de las mujeres están en riesgo de muerte cardiovascular, en comparación con solo el 15 por ciento de los hombres. Las mujeres que tenían huesos delgados o debilitados en la columna lumbar, el cuello femoral y la cadera se asociaron cada una con un mayor riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular entre un 16 y un 38 por ciento, según el estudio. Otros factores que los investigadores consideraron incluyeron la edad, la presión arterial alta, el colesterol alto, el tabaquismo y una fractura ósea previa.

& quot; Teniendo en cuenta que la [exploración DXA] se usa ampliamente para detectar osteopenia y osteoporosis en mujeres asintomáticas, la asociación significativa entre [densidad mineral ósea] y mayor riesgo de [enfermedad cardiovascular] brinda una oportunidad para la evaluación de riesgos a gran escala en mujeres sin costo adicional. y exposición a la radiación '', dijo el equipo de investigadores en un comunicado. Este estudio en particular se basó simplemente en datos recopilados previamente y no establece la causa, pero demuestra una correlación. Investigaciones anteriores indicaron que las mujeres con osteoporosis a menudo tienen aterosclerosis, que es una enfermedad arterial causada por la acumulación de colesterol, lo que sugiere que puede haber un vínculo entre estas dos afecciones.

Se necesita más investigación para ayudar a las mujeres a aprender cómo vivir una vida más saludable. “Quizás ha llegado el momento de establecer cómo la salud ósea afecta la vasculatura y comprender la fisiopatología subyacente que vincula las enfermedades osteoporóticas y ateroscleróticas. In doing so, we might just discover new ways to improve the treatment of, and care for, the hearts and minds of women, as well as of men," says Dr. Dexter Canoy and Dr. Kazem Rahimi of the Nuffield Department of Women&aposs and Reproductive Health at the University of Oxford. Dr. Canoy and Dr. Rahimi were not involved with this study.



Comentarios:

  1. Pannoowau

    Es una pena, que ahora no puedo expresar, no hay tiempo libre. Seré lanzado, necesariamente expresaré la opinión.

  2. Cooney

    la idea brillante

  3. Deven

    En mi opinión, estás en el camino equivocado.

  4. Beresford

    ¿Y podría ser reformulado?

  5. Kiganos

    Salen los accesorios del teatro

  6. Presley

    Se elimina



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